WA Cafe and Patisserie／Production Manager／ロンドン

勤務地

国

UK

都市

London

エリア

Park Royal

業種

製菓・製パン

職種

製造部門マネージャー

応募資格

マネージャーとして5年以上の実務経験があり、日本の洋菓子・パンに関する深い知識をお持ちの方。

必要な英語力

基本的な指示ができるレベル

詳細

仕事内容： 製菓（製パン知識もあれば尚良しですが必須ではありません）セクションの責任者として、日々の生産管理・品質管理・スタッフ管理に加え、商品開発にも携わっていただきます。 日本の知識を活かしながら、現地食材で柔軟に対応できる方を歓迎します。 主な業務内容： ・製菓セクションの日常業務の管理・監督 ・品質管理および製造工程のチェック ・在庫・仕入れ管理 ・スタッフの管理、育成、採用 ・売上動向の把握と生産量の調整 ・他セクションとの連携によるスムーズな店舗運営 ・新商品の開発、既存商品の改良、試作・検証への参加 日本の労働基準、福利厚生などと違う点が御座いますのでご不明な点はお問い合わせください。 当社が求める人物像： ・前向きで吸収力があり、新しい環境や作業に柔軟に対応できる方 ・衛生管理の知識があり、実務で適切に実行できる方 ・多忙・プレッシャーに耐性がある方 ・英語で基本的な指示ができる方 ・マネージャーとして5年以上の実務経験 ・日本の洋菓子・パンに関する深い知識 ・現地食材やマーケットのニーズ、チームからの提案を活かして柔軟にレシピを調整できる方 ・臨機応変に対応できる問題解決力 ・機密事項の取り扱いに慣れている方 ・商品開発に興味があり、創造的な提案ができる方 待遇・福利厚生： 勤務時間：8:00~17:30（休憩30分） 休日：週休2日（104日/年）＋有給28日/年 休暇：クリスマス祝日 給与（就労ビザの場合）：年俸£45,000～52,000（税込、イギリスポンド） 諸手当： ・会社の年金制度に加入可能 ・会社寮（有料ですが市場相場より格安です。光熱費、住民税、インターネット料金込み。満室の場合は優先的に順番待ち） ・食事補助あり（スタッフミール） ・社員割引 ・制服一部貸与 福利厚生：各種社会保険完備（日本のシステムとは内容が異なりますので詳しくは面接時にご説明いたします） 試用期間：あり（3ヶ月、労働条件変更なし。試用期間中も給与は記載の通り） 控除：厚生年金、所得税、国民保険 選考プロセス： 応募書類：英文の履歴書、ポートフォリオ 採用の流れ： 1．履歴書と自分の作品の写真を送信ください。 2．書類審査通過の方はオンライン面接をいたします。 その他： 就労ビザ、又はワーキングホリデーなどビザの種類がありますので詳しくは面接時にご説明いたします。 HP：https://www.wacafe.co.uk/ インスタグラム：https://www.instagram.com/wacafelondon/